Gofri iróval és mézzel

Elkészítés: könnyű | kb 14 db

Hozzávalók / kb 14 db:

  • 20 dkg méz
  • 20 dkg olvasztott vaj
  • 5 dl iró
  • 4 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés:

  • A tojásokat elkeverem a mézzel, vajjal, íróval.
  • Hozzákeverem a lisztet és a sütőport és csomómentesre kikeverem.
  • A gofrisütőt az első sütésnél megkenem pici olajjal és kisütöm a gofrikat.
  • Különböző lekvárokkal és mogyorókrémmel tálalom, de önmagában is finom a tészta.

Tippek


  • A sütőlapokat csak az első tészta kisütésénél kenem meg olajjal a többinél már nem szükséges.