Elkészítés:

• Összekeverem a joghurtot a tojásokkal és a citrom levével és héjával.
• A liszthez hozzáadom a cukrokat/csipet sót/sütőport/réteslisztet/búzadarát és a mandulát, összekeverem.
• A joghurtos masszát a liszteshez keverem és 24x24 cm sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm.
• 160°C-on 40 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm. Ha megfelelő akkor kiveszem a sütőből és saslikkal lyukakat szúrok bele.

Elkészítés:

• A cukrot a vízzel összekeverem, és hozzáadom 2 citrom héját és 3 leszűrt levét. A harmadik citrom héját díszítésre elteszem.
• Felforalom és hagyom kihűlni.

• A megsült süteményt sok helyen megszurkálom a saslikkal és a szirup háromnegyed részét ráöntöm.
• Fél óra múlva megöntözöm a maradék sziruppal, letakarom és hagyom kihűlni.
• Ha teljesen kihűlt, akkor felszeletelem és megszóróm a maradék citromhéjjal.