Gyors almaszeletes lepény
Elkészítés: könnyű | 24 cm tortaforma
Elkészítés: könnyű | 24 cm tortaforma
Tészta
Hozzávalók / 24 cm tortaforma:
- 4 tojás
- 10 dkg cukor
- 20 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg sima liszt + 5 dkg rétesliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 dl tej
Elkészítés:
- A tojásokat kikeverem a cukorral, tejjel és az olvasztott vajjal.
- Beleszitálom a liszteket és a sütőport, simára elkeverem.
Töltelék
Hozzávalók:
- 50 dkg alma
- 5 dkg cukor
- 1 evőkanál fahéj
Elkészítés:
- Az almákat meghámozom és vékony szeleteket vágok.
- Az almakarikákat összekeverem a fahéjjal és a cukorral.
- Beleforgatom a masszába és 24 cm-es kivajazott-kilisztezett formába öntöm.
- 180°C-os sütőben kb 20-25 perc alatt megsütöm, tűpróbával ellenőrzöm.