Mogyorókrémmel töltött muffin
Elkészítés: könnyű | 16 db muffin
Elkészítés: könnyű | 16 db muffin
Hozzávalók / 16 db muffin:
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 15 dkg olvasztott vaj
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg liszt
- negyed üveg mogyorókrém
Elkészítés:
- Tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az olvasztott vajat és a kakaóport.
- Beleszitálom a lisztet a sütőporral. Alaposan elkeverem.
- Muffintepsibe kapszlikat teszek és negyedig töltöm tésztával. Erre teszek 1 teáskanálnyi mogyorókrémet és befedem egy kis tésztával.
- 170°C-on kb 20 percig sütöm őket. Tűpróbával ellenőrzöm.
Tippek
- Ne töltsük teljesen tele a kapszlikat, mert sütés közben még úgyis megnőnek.
- Ha nincs mogyorókrémünk tehetünk a muffinok közepébe akár egy darabka csokoládét is.