Oreós túrómousse
Elkészítés: könnyű | 7-8 pohár
Elkészítés: könnyű | 7-8 pohár
Hozzávalók / 7-8 pohár:
- 50 dkg túró
- 8 dl tejszín
- 25 dkg porcukor
- 2 citrom héja és 1 leve
- 10 db oreo + kicsi megmaradt piskóta
- 1-1 teáskanál ételfesték piros és zöld
- 1 csomag zselatin fix
Elkészítés:
- A túrót szitán áttöröm és ízesítem a porcukorral és a citrom héjával, levével.
- A tejszínt felverem és a túróhoz keverem. Rászórom a zselatin fixet és alaposan átkeverem.
- A krémet 3 felé osztom és színezem az ételfestékkel. Habzsákokba adagolom.
- Az oreot kicsi darabokra töröm és a poharak aljában szétosztom, kicsit hagyok a tetejére is. Nyugodtan lehet használni megmaradt piskótát is hozzá.
- A krémeket a poharakba töltöm és behűtöm minimum 2 órára.
Tippek
- Ehhez a recepthez oreo kekszet és más sütésből megmaradt lefagyasztott piskótát használtam.
- Legjobb gél állagú ételfestéket használni akkor jobban kiadja a színeket, nekem most folyékony volt csak azzal nem lett épp piros inkább pink, de szerencsére ez az ízén nem változtat.
További képek
