Palacsinta
Elkészítés: könnyű | 15-20 db
Elkészítés: könnyű | 15-20 db
Hozzávalók / 15-20 db:
- kb 35 dkg liszt
- 3 tojás
- 2 dl tej
- 2 dl savas víz
- 2 csipet só
- fél csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- Töltelékhez: túró, lekvár, fahéjas cukor
Elkészítés:
- Mindent egy tálban összekeverek, aztán botmixerrel csomómentesre kikeverem. Ha szükséges adok még hozzá vizet, vagy tejet.
- Forró serpenyőben pici olajon kisütöm a palacsintákat és ízlés szerint ízesítem.