Palacsinta

Elkészítés: könnyű | 15-20 db

Hozzávalók / 15-20 db:

  • kb 35 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 2 dl tej
  • 2 dl savas víz
  • 2 csipet só
  • fél csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom héja
  • Töltelékhez: túró, lekvár, fahéjas cukor

Elkészítés:

  • Mindent egy tálban összekeverek, aztán botmixerrel csomómentesre kikeverem. Ha szükséges adok még hozzá vizet, vagy tejet.
  • Forró serpenyőben pici olajon kisütöm a palacsintákat és ízlés szerint ízesítem.

További képek