Elkészítés:

• A lisztet megsózom és elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a sajtot, tojássárgákat, tejfölt és belemorzsolom az élesztőt. Alaposan összegyúrom és letakarva hagyom kelni 1 órát.
• Lisztezett deszkán kb 1,5 cm vastagra kinyújtom 3,5 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatom. Tepsibe pakolom és lekenem a tojással. Kicsi sajtot teszek a tetejükre és 180°C-ra előmelegített sütőben szép barnára megsütöm.