Elkészítés:

• A bacont picikre összevágom és megpirítom. A leveles tésztát kiterítem és megkenem a vajkrémmel. Picit megsózom és rászórom a reszelt sajt háromnegyedét.
• Rászórom a bacont, kukoricát és szorosan felcsavarom mint a beiglit. Szeletekre vágom és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom a szeleteket. Kicsit lenyomkodom, megkenem a tojással és rászórom a maradék sajtot. 200°C-ra előmelegített sütőben szép barnára megsütöm.